Вы здесь: Главная страница - Каталоги и таблицы - Грибные места Нижегородской оласти

Грибные места Нижегородской оласти

E-mail Печать PDF

belyyНижегородская область в значительной своей части покрыта лесами, причем самыми разными. Это, вкупе с большим количеством рек, озер и просто низменно-болотистых мест дает возможность грибнику, зашедшему в леса нашего края набрать полную корзинку самых разнообразных съедобных грибов.

Семеновский район

Тарасиха

Где: 44 км от города по трассе Р159 по направлению в Семенов. Как уже поняли коренные нижегородцы, путь до Тарасихи, равно как и до любого населенного пункта Заволжья проходит через легендарный Борский мост, который почти всегда загружен или «стоит».

О месте: Это одно из самых любимых грибных мест в области. И дело не только в относительной близости от областного центра, а в том, что здесь, по берегам Линды стоит густой смешанный лес. Здешние болотистые почвы весьма богаты и комфортны для произрастания грибов.

Керженец

Где: 88 км от Нижнего Новгорода, по трассе Р159. Говоря, собственно о Керженце стоит иметь ввиду весьма протяженную реку, которая протекает по территории сразу нескольких районов региона.

О месте: Принимая во внимание большие расстояния, почвы по берегам реки везде разные – сухие, низменные, чрезмерно увлажненные и высокие. Но это и привлекает грибников: можно рассчитывать на богатый «улов» самых разных грибов.

Воскресенский район

Владимирское

Где: 120 км от областного центра, в сторону озера Светлояр. Ехать в село весьма просто: нужно ехать строго в кировском направлении до поселка Боковая, а уже оттуда – свернуть направо.

О месте: Естественно, что заволжский край, да тем более - вокруг такого озера, как Светлояр богат грибными угодьями. Здесь можно встретить практически любой вид грибов, вне зависимости от сезона.

Краснобаковский и Уренский район

Шеманиха

Где: 155 км от Н. Новгорода. Поселок Шеманиха расположен на границе двух районов области.

Двигаясь в сторону Кирова у села Заводы необходимо свернуть направо.

О месте: Он удален от самых крупных промышленных и населенных центров Нижегородчины, потому и его густые леса, чистый воздух не могли не создать прекрасные условия для «тихой охоты».

Местные леса настолько обширны, что можно остановиться в буквально любом месте или участке вдоль трассы, отойти на пару сотен метров от дороги и с успехом начать собирать дары леса.

Как и в любом северном районе области здесь довольно влажно и прохладно, поэтому в основном в вашей корзинке окажутся сыроежки, грузди и другие грибочки, которые прежде всего используют для засолки.

Борский район

Большое Пикино

Где: 20 км от Нижнего Новгорода. При переезде через Борский мост необходимо повернуть направо.

О месте: Этот поселок городского типа расположен буквально в нескольких километрах от Бора, но это никак не портит местный лесной массив: он богат на грибы и ягоды, так что можете смело брать с собой лукошко или большую корзину – что-нибудь непременно попадется.

Балахнинский район

Ясенево

Где: 40 км от центра региона, в сторону Балахны, за Балахной свернуть в районе деревни Лисья Грива по грунтовой дороге.

О месте: Это место не столь известно, но искушенные грибники знают Ясенево, и частенько туда наведываются. Отметим, что из-за «малой раскрученности» здешних лесов тут нет тотального нашествия «гриботорговцев», и потому вероятность богатого «улова» здесь весьма высока.

Городецкий район

Федурино

Где: 65 км от Нижнего Новгорода в сторону Горьковского водохранилища, строго по трассе Р152 за Балахной и Заволжьем.

О месте: Несмотря на то, что район вокруг Горьковского водохранилища – место чрезвычайно популярное у отдыхающих, местные жители знают леса у Федурино как богатые на ягоды и грибы.

Ковернинский район

Ковернино

Где: примерно 120 км, у реки Узола.

Добраться сюда можно и через плачевно известный Борский мост и через Городец (свернув у Ульяново, а затем – налево у Кривоносово)

О месте: Ковернинский район в принципе лесист, потому проблем с экологией здесь никогда не было.

Даже в самые засушливые годы Ковернинский район мог похвастаться наличием грибов в своих лесах, потому опытные грибники ценят эти места.

Огромные лесные массивы состоят из разных видов деревьев, оттого и грибники здесь могут набрать очень богатое ассорти из даров леса с ножкой и шляпкой.

Дальнеконстантиновский район

Суроватиха

Где: 50 км от регионального центра, выезд через Щербинки и ехать строго по Р158 (в Арзамасском направлении) до села Сарлей, а оттуда – направо.

О месте: южная часть Нижегородского края менее лесиста, она имеет значительные пространства полей, переселков и оврагов. Однако не стоит недооценивать Суроватиху: летом здесь можно неплохо поживиться на «тихой охоте». А если год будет неурожайный, то отсутствие грибов можно будет компенсировать обилием ягод и большим количеством водоемов вокруг.

Володарский район

Пыра

Где: около 30 км от Н. Новгорода. Двигаясь по Московскому шоссе, нужно доехать до Дзержинска, а от него – свернуть направо.

О месте: Пыра, хоть и находится совсем рядом от печально известных дзержинских химзаводов отнюдь не страдает от отсутствия внимания со стороны грибников: местные жители постоянно собирают в окрестных лесах грибы и совсем не жалуются на их размер или особенный внешний вид.

Съедобные грибы Нижегородской области

В средней полосе России, к которой и относится Нижегородская область, количество видов грибов чрезвычайно велико: их буквально сотни или даже несколько сотен. Оттого риск по ошибке подобрать опасный, ядовитый гриб и съесть его велик как нигде в другом месте.

Поэтому нужно уверенно разбираться в тех грибах, что могут попасться вам в лесах Нижегородчины. Итак, основные правила, которые справедливы для любого грибника:

- Не знаешь гриб – не бери!
- Не уверен в находке – не трогай
Если есть малейшие сомнения – проверить их нужно уже дома, а не во время приготовления гриба
Согласитесь, тезисы нехитрые, однако же, с их соблюдением возникают проблемы у десятков тысяч ценителей «тихой охоты». Поэтому предлагаем вашему вниманию отличительные черты полезных для людей грибов.

Белый гриб (боровик): растет в самых разных лесах, от соснового бора до березовой рощицы. От места произрастания меняется и цвет его шляпки: от темно-коричневого до желтовато-зеленого. Ножка гриба утолщается к низу, имеет цилиндрическую форму.
Подберезовик имеет обычно беловато-серую шляпку, однако расцветка его «головного убора» также зависит от места, где гриб рос. Впрочем, низ шляпки у подберезовика всегда белый, пенек цилиндрический, а низ ножки слегка утолщен.
Подосиновик. Его шляпка почти всегда красная или оранжевая, пенек его серого цвета и утолщен ближе к земле.
Маслята имеют округлую шапочку, с легким заострением в центре. Цвет сверху у гриба – желтовато-коричневый, а низ шляпки – светло или лимонно-желтый.
Груздь весь белый, его шляпка имеет форму воронки с завернутыми вниз краями и бахромой по окружности. При засоле грузди всегда вымачивают из-за скапливающейся влаге и слизи в центре шляпки.
Рыжик чаще всего растет в сени лиственных деревьев или под сосной. Форма шляпки зависит от возраста гриба: со временем она меняется от выпуклой к воронковидной. От места произрастания меняется и цвет грибной шляпки: она бывает и синевато-зеленая и оранжевая с зелеными пятнами.
Шампиньон – это гриб не средней полосы, его разводят в теплицах, при искусственных условиях.
Опята – грибы сугубо осенние, растущие на гниющих деревьях в условиях высокой влажности. Цвет опенка обычно желтая или желтовато-серая, а ножка тонкая и коричневая.
Лисички. Уникальность этих грибов не только в том, что растут они «семьями», но и тем, что у них нет ядовитой копии.
Все вышеперечисленные грибы можно употреблять в пищу в любом виде, это дело гастрономического интереса и вкуса каждого.

www.tour52.ru

 
Prev Next

У жителей Подмосковья скоро будут законн…

У жителей Подмосковья скоро будут законно отбирать землю

Московская область вскоре станет полигоном для социально-кадастрового эксперимента: региональный парламент разрабатывает механизм, по которому власти могут получить право изымать землю из частной собственности,

Read more

Автономная канализация на даче

Автономная канализация на даче

Многие дачники хотят упростить себе жизнь и сделать на участке удобный отвод канализационных стоков. На дачных форумах активно обсуждаются системы автономной канализации.

Read more

В Новосибирске предложили свои методы п…

 В Новосибирске предложили свои методы повышения явки на выборах

Ещё в одном регионе России выборы губернатора пройдут 9 сентября, как и в Москве. Это будет Новосибирская область. Сотрудники облизбиркома Новосибирска отдельно проинформируют дачников о времени голосования

Read more

Манифест

Вопреки сложившемуся мнению, мы не имеем финансовых взаимоотношений с государственными структурами, партиями и общественными объединениями, взаимодействуя с ними лишь в рамках информационного сотрудничества. Мы не гонимся за репутацией "жёлтой прессы". Любой человек может высказывать своё мнение на нашем форуме и комментировать любую статью, при соблюдении правил сайта.

Важно

Мнение Редакции может не совпадать с мнением авторов статей. Комментарии являются мнением авторов этих комментариев.

Предупреждение / Disclaimer: просматривая страницы этого ресурса, Вы автоматически соглашаетесь с Правилами сайта.

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер

Кадастровая стоимость земель в садоводствах


Яндекс.Метрика

Пользователь

После регистрации становятся доступны все сервисы портала. (Форум, Комментарии и т.д.)

Информация из каталога:

  • Всего привязано к карте 2662 садоводств.