Вы здесь: Главная страница - Кулинария - Мусс из яблок

Мусс из яблок

E-mail Печать PDF

mus yablokoИнгридиенты:

Вода горячая — 2,5 стакана
Яблоки — 400 грамм (нарезанные ломтиками). Желательно Антоновка.
Сахар — около стакана
Желатин — 15 грамм (1 столовая ложка = 10 грамм)
Ванилин или ванильный сахар

Залить нарезанные дольками яблоки водой и варить до мягкости. Можно помешивать, ведь не нужно добиваться того, чтобы дольки оставались целыми и красивыми.  При готовности откинуть яблоки на дуршлаг, даль соку стечь и отставить его в сторону.  В получившийся сок добавить сахар и желатин (сухой или предварительно замоченный, если он не быстрорастворимый). Нагреть до кипения, но не кипятить. Снять с огня, процедить, добавить ванилин или ванильный сахар и остудить до состояния киселя. Протереть яблоки через сито и также остудить. Добавить пюре в остывший сок и взбивать блендером или специальной насадкой для миксера (быстроходный вал) до состояния густой, пенистообразной белой массы. Быстро разлить по формочкам и остудить.

 
Prev Next

«Выхода нет». Дачники устроили митинг пр…

«Выхода нет». Дачники устроили митинг против застройки берега реки Воронеж

15 октября, 21:00, Рамонский р-н, текст — Леонид Шифрин, фото — Андрей Архипов Члены СНТ «Ивницы» считают, что из-за строительства коттеджей могут обрушиться их дома.

Read more

Резолюция III Всероссийского Форума Садо…

Резолюция III Всероссийского Форума Садоводов России.

Резолюция III Всероссийского Объединённого Форума   Профсоюза садоводов России, Региональных Союзов, Советов, Ассоциаций садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений России.

Read more

Дачи и дачная жизнь в Российской империи

Дачи и дачная жизнь в Российской империи

Первые дачи появились в России в начале XVIII века, при Петре I. Царь посчитал, что для того, чтобы высшие чиновники не разъезжались по дальним поместьям на лето, и всегда оставались...

Read more

Манифест

Вопреки сложившемуся мнению, мы не имеем финансовых взаимоотношений с государственными структурами, партиями и общественными объединениями, взаимодействуя с ними лишь в рамках информационного сотрудничества. Мы не гонимся за репутацией "жёлтой прессы". Любой человек может высказывать своё мнение на нашем форуме и комментировать любую статью, при соблюдении правил сайта.

Важно

Мнение Редакции может не совпадать с мнением авторов статей. Комментарии являются мнением авторов этих комментариев.

Предупреждение / Disclaimer: просматривая страницы этого ресурса, Вы автоматически соглашаетесь с Правилами сайта.

Баннер

НЕ "ЗАБЫВАЙТЕ" СВОИХ ПИТОМЦЕВ НА ДАЧАХ!

Имейте совесть!

не забывай животных

Баннер
Баннер
Баннер

Кадастровая стоимость земель в садоводствах


Яндекс.Метрика

Пользователь

После регистрации становятся доступны все сервисы портала. (Форум, Комментарии и т.д.)

Информация из каталога:

  • Всего привязано к карте 2662 садоводств.