В брошюре показано диетическое значение и питательная ценность этих овощей. Рассматриваются приемы выращивания их в открытом грунте, с применением временных укрытий и в простейших сооружениях защищенного грунта.
Рассказанно о способах использования и переработки этих овощей в домашних условиях.
Рассчитана на овощеводов-любителей.
Читать: Огурцы, кабачки, патиссоны6.27 MB