Число людей в Великобритании, которые в своем саду выращивают продукты, за последние годы значительно возросло.
По словам редактора новостей издания Amateur Gardening Magazine Марка Розенберга, люди от такого труда получают настоящее удовлетворение. Они говорят «я вырастил это своими руками, и оно съедобно и приятно на вкус».
Розенберг связывает растущий интерес британцев к садоводству с тем, что людей все больше беспокоит, откуда берется пища, которую продают в магазине, и какой объем пестицидов используется при ее выращивании, сообщает Wickes.
Рост числа разнообразных насекомых-вредителей и стойких к заболеваниям растений стимулирует людей воспринимать выращивание продуктов в саду как хобби. Ведь всерьез заработать на том, что выращено своими руками в свободное от работы время, вряд ли получится, зато удовольствие, испытываемое садоводами во время сбора пусть даже и крохотного урожая, мало с чем сравнится.
Недавнее исследование компании Mintel показало, что каждый пятый потребитель в Великобритании выращивает собственные продукты, а число претендующих на земельные наделы выросло за один только 2010 год на 20 процентов.