Урожай, несмотря на засуху, уже добрался до Петербурга. Сегодня в Озерках открылся центр фермерской торговли. Частный инвестор за 2 миллиона евро построил на Выборгском шоссе 160 павильонов для сельхоз производителей и организовал места для торговли с колес. Фермеры здесь могут работать без посредников.
Предприниматели рассчитывают вернуть вложенные средства за два, максимум, три года. Стоимость аренды павильона – 10 тысяч рублей в месяц, стоянка для торговли с колес – 500 рублей. А пенсионеры могут продавать то, что у них выросло на грядках, и вовсе бесплатно. Бизнесмены рассчитывают заработать на дополнительных услугах – на предоставлении складских помещений, фасовке и чистке овощей. А также намерены наладить поставки фермерской продукции в городские кафе и рестораны. По задумке создателей, центр фермерской торговли будет значительно отличаться от обычного уличного рынка. Прежде всего, плановым подходом к ведению бизнеса.
Александр Кучерявый, генеральный директор управляющей компании Центра фермерской торговли «Озерки»:
« Что такое планирование? Мы собираем фермеров каждый год осенью здесь в Петербурге, собираем на семинары. Фермеру нужен понимаемый сбыт продукции, они заинтересованы в этом на сегодняшний день. Если взять 2008 год, в России было перепроизводство лука – это был серьезный звонок для фермеров, что нужно понимать, с кем работать».
Бизнесмены утверждают, что интерес к их проекту со стороны производителей есть, и в будущем намерены увеличить торговую площадь в несколько раз. Добавим, что инициативу поддерживают и в Смольном. В планах у властей открыть подобный рынок в каждом районе Петербурга.