У растений бывают съедобными: корневища, луковицы, стебли, побеги, почки, листья, цветы, семена, плоды, орехи, шишки и пр. Одни части растений можно употреблять в пищу в сыром виде, другие — после тщательного проваривания, жарки или другой термической обработки, а также сушки, вымачивания и иных способов обработки.

Календарь цветения - Апрель

Аризарум хоботковидный (Arisarum proboscideum)
Бадан тихоокеанский (Bergenia pacified)

Прохладное дыхание осени с каждым днем уже все более явно ощущается в воздухе, листья на деревьях пожелтели и хрустят под ногами, а значит, в лесах появились новые обитатели – грибы. В нашей статье от лица бывалых грибников, которые уже успели этой осенью открыть грибной сезон, вы узнаете о том, где собирать грибы в Ленинградской области в 2014 году.

Пользуясь рекомендациями бывалых омских грибников и ягодников, представляем вашему вниманию подборку лесных сокровищ, которые можно найти в определенных местах Омской области.

Грибная безопасность:
- перед выходом в лес проверьте уровень заряда батареи вашего мобильника и баланс счета
- собирать можно только те грибы, в съедобности которых не сомневаешься: «кажется, он съедобный» или «он похож на сыроежку» – в этом случае не аргументы
- нельзя пробовать сырые грибы
- собирать лучше молодые грибы, так как в старых накапливаются токсины

Белый гриб

Описание

Этому красавцу с белой ножкой и темно-коричневой шапочкой рад каждый грибник. Не зря заядлые грибники его называют не иначе, как «Царь грибов». Этот титул гриб заслужил своими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Никогда не бывает червивым.

Где растут белые грибы

Энгельсский район: лесополоса вблизи озера Тинь-Зинь. Подосиновики и грузди.

Саратовский район: село Поповка. Грузди, подберезовики, волнушки.

Балтайский район: село Алексеевка. Маслята, подосиновики, подберезовики, опята.

Базарно-Карабулакский район: леса под Базарным Карабулаком. Подберезовики, поддубовики.